ПРИВЕТСТВЕННО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЕ

Приветствую всех, кто зашёл!
Меня зовут Юлия, или, если угодно, Хулия, на что намекает мое здешнее имя. Предпочитаю "на ты", но могу и как скажете. По образованию филолог и журналист, десяток лет проработала на одном из российских центральных информационных радиоканалов. Затем надолго уехала с семьёй в Испанию, где муж работал, сын учился, а я познавала язык и культуру страны, в чём немало преуспела.

Все вместе мы объездили полуостров вдоль и поперёк. Поэтому пишу, в основном, об Испании, её традициях, праздниках, буднях, географии, истории, литературе и, конечно же, гастрономии (ну как её обойти вниманием в такой вкусной стране?).

Из моих постов вы можете узнать, как испугать приготовить осьминога, что ел Дон-Кихот по субботам, где находится остров, которым правил Санчо Панса, как в католической Испании появился единственный проклятый посёлок, как бикини спасли испанскую экономику, почему по четвергам в Мадриде рыбный день подают паэлью, что такое "волчий пук", как выбрать вино и ещё много интересного. Отдельно рекомендую рубрику "Занимательная лингвистика", где можно улыбнуться шуткам на испанском или узнать кое-что необычное. Также пишу о других интересных местах, например об Австралии. А вообще с тех пор, как начала участвовать в блогерских марафонах ЖЖ, написалось ещё много интересного, только обновлять информацию уже не хватает времени. :))

Считаю себя в значительной мере экспертом-испанистом. Теперь это признают и коллеги. Все тексты пишу сама и иллюстрирую их фотографиями из семейного архива. Иногда, довольно редко, беру фото из интернета, в таких случаях сообщаю об этом.

Что касается моих записей, то они являются объектом авторского права, потому что это результат моих изысканий и труда, поэтому я не против перепостов или цитирования, но только со ссылкой на авторство. Заранее благодарю.

Дружу со всеми, кто желает, но читать (к огромному сожалению) иногда не всех успеваю, прошу понять и простить (обычно всё-таки стараюсь наверстывать и читать всех, с кем регулярно общаюсь). Ну и здесь мы обычно не скандалим, не обижаем друг друга и прочее. :))

Ещё веду блог https://vozdemoscu.wordpress.com/ в котором пишу на испанском языке о России, о культурных традициях, праздниках, гастрономии нашей страны.

Collapse )

Всегда рада новым интересным знакомствам.

Гаспачо по старинке

Уже вторая половина лета, и это, несомненно, навевает некоторую грусть. Однако есть и хорошее: вот уже даже в московских магазинах появились настоящие грунтовые спелые овощи, и прежде всего помидоры. И перцы. А значит теперь наш гаспачо станет ещё вкуснее! Однако сейчас предлагаю отправиться в прошлое этого прекрасного прохладительного летнего супа и познакомиться с его истоками, а также легко и быстро приготовить его на обед в жаркий день по старинному рецепту. Интересно, что этот исторический вариант до сих пор делают многие жители Испании, чередуя его с известной традиционной андалусской версией.

Photo by Nick Karvounis on Unsplash
Photo by Nick Karvounis on Unsplash
Collapse )

Каким папой не надо быть и как не стоит переводить

«Нам с сестрёнкой каюк — наша мама на юг улетела внезапно». Помните эту песенку Вадима Егорова? Кто не слышал, советую заютьюбить и послушать. Вот об этом, собственно, и фильм, который наконец-то удалось посмотреть: «Папа может быть только один» (Padre no hay más que uno) — испанскую семейную комедию 2019 года. С одной стороны, история стара, как мир. С другой — материал даёт бесконечное множество идей и смешных ситуаций. Смотрели в русском переводе (не думаю, что дубляж профессиональный). Если вы тоже уже посмотрели — в русской озвучке, — то наверняка от вас скрылся интересный комический ход и, не побоюсь этого слова, культурный пласт. Под катом — впечатления от картины, восторг от режиссёрской работы и актёрской игры, а также недоумение от деталей русского перевода.

Фото https://www.hobbyconsolas.com/reviews/critica-padre-no-hay-santiago-segura-462541
Фото https://www.hobbyconsolas.com/reviews/critica-padre-no-hay-santiago-segura-462541
Collapse )

Размер имеет значение. Как заказать пиво в испанском баре.

Казалось бы, если вся страна говорит на одном языке, какие могут быть недопонимания? А в Испании такое вполне возможно. Нередко, приехав в другой регион, испанец может встретить новые для себя слова (а иногда и понятия). Не говоря уже о тех, для кого испанский родным не является. Например, что может быть проще, чем заказать в баре пиво? Допустим, вы уже даже знаете, что пиво — это cerveza. И вас, конечно, поймут и, в принципе, пиво принесут. Возможно, уточнят всё же, какое, и это вопрос не о сорте напитка. И если в вас всё выдаёт иностранца, то принесут то, что заказывают чаще всего. Вы наверняка удивитесь, почему такая маленькая порция. Да, тут вам не Германия, пол-литровую кружку не ждите. Лучше всего, если вы заранее представляете, сколько вешать в граммах что именно вы хотите заказать. Потому что в Испании заказывают не «пиво», а его определённое количество. Правда, оно не только имеет разные названия от региона к региону, но иногда подразумевает разные меры и ёмкости. Под катом разбираемся, что вам ближе — «тростник» или «труба», и при чём здесь штрафной удар.

Photo by Jon Parry on Unsplash
Photo by Jon Parry on Unsplash
Collapse )

Как охладиться по-испански

В такую жару всегда хочется охладиться и освежиться. Желательно, чем-нибудь вкусным и приятным. При этом на горячее совсем не тянет, а алкоголь как-то не особо «заходит». Зато можно не только покупать, но и делать самостоятельно вкусные (а порой и полезные) прохладительные напитки. Испанцы знают в этом толк, и у них есть чему поучиться. Можно даже устроить званую вечеринку в испанском стиле! А заодно привнести в свою знойную летнюю повседневность немного свежести с «испанским акцентом». Под катом испанские напитки для целого дня  — с утра до вечера! 

Photo by Kaizen Nguyễn on Unsplash
Photo by Kaizen Nguyễn on Unsplash
Collapse )

Быки — это не только коррида

Те, кому доводилось путешествовать по автомобильным дорогам Испании, не могли не заметить из окна автобуса или автомобиля чёрные силуэты боевого быка — ещё один символ страны,  украшающий её холмистые ландшафты на всём их протяжении. 

На днях в Памплоне завершились празднования в честь святого Фермина — это знаменитый на весь мир праздник, где люди бегают с быками (точнее, от  быков). Только вот в этом году чествования наваррского святого патрона обошлись без этого главного аттракциона: ещё одна дань пандемии. Однако сейчас речь пойдёт не о самом празднике, а о фигуре боевого быка в культуре Испании.

Collapse )

Сан-Фермин в Памлоне: найдите два отличия

На этой неделе в испанской Памплоне завершился традиционный праздник Сан-Фермин. Это не просто чествование святого патрона города, но и ставшие давным-давно популярными забеги с быками по городу. С быками в Испании бегают часто и почти повсеместно (в специально отведённое время, это да), но популярности именно памплонского энсьерро (забега) в немалой степени способствовал сам Хемингуэй. Однако в этом году всё пошло не так, потому что пандемия. 

Вместо забегов с быками организовали шахматный забег. На протяжении всех 848 метров маршрута установили шахматные столы, и шестеро мастеров этой игры сразились с 80-ю участниками интеллектуального «забега». Для того чтобы помнить, с чего всё это начиналось, «быки» (гроссмейтеры) надели рога, а некоторые участники пришли в традиционной белой одежде с красным шейным платком. По-моему, забавно, хоть и непривычно.

Коньяк нельзя мороженое

А запятую сами поставьте, куда хотите. :)

Отправила мужа в магазин за всяким разным, заодно мороженого попросила купить (такое с нами редко случается, так что первый его опыт, можно сказать). Магазин ближайший — пресловутая «Пятёрочка». На кассе заминка вышла: в одном чеке мороженое и алкоголь не пробивают. Почему? Да кто ж разберёт. Нет, в результате всё же пробили, но пришлось два разных чека делать, всё сначала перебивать и так далее, на радость всей очереди. Может, конечно, это был глюк отдельной конкретной кассы. И всё равно интересно, с чего бы так? Мне, кстати, мороженое с коньяком очень даже нравится, а вам?

Photo by Sai Kiran Anagani on Unsplash
Photo by Sai Kiran Anagani on Unsplash

Освежает хорошо. Но получилось забавно.